容易上火怎么办 清心去火的食谱

你是否经常会出现上火的情况，比如说口舌干燥，出现口腔溃疡，或者是烦躁易怒的表现，这些症状都是需要去调理的，都是因为火气大导致的，所以要针对性的去调理和治疗，下面的这些具有清心去火的食谱可以试试，对于容易上火的人群有一定的调理的作用。

冬瓜荷叶炖水鸭

材料:冬瓜200克，嫩荷叶3小块，薏苡仁、赤小豆各25克，水鸭肉250克。

做法:水鸭肉洗净，切成中块;冬瓜连皮切成大块;嫩荷叶洗净;薏苡仁、赤小豆浸透后淘洗干净。将所有用料放入炖锅，加入沸水一碗半，将炖锅盖。

隔水炖之。先用武火炖30分钟，再用中火炖50分钟，后用小火炖90分钟。炖好后，加入适量油、盐、味精，即可食用。

功效:润肺养肾、清热解毒，对于出现的慢性肾炎导致的尿少浮肿的情况有调理的作用，可以解毒清热，而且也可以清心去火。

翡翠奶汁冬瓜

材料:冬瓜300克，西兰花200克，蒜蓉5克，红椒半只，牛油5克

做法:将冬瓜去皮，切成小块，放入滚水中煮1分钟，捞起待用。红椒洗净，切成细粒，西兰花切成小朵，放入油盐滚水中焯至八成熟，捞起滤干水分。

烧镬下油10克，放入蒜蓉爆香，再加入西兰花炒热，倒入芡汁炒匀，摆入碟中。将牛油放入镬中煮溶，加入红椒粒、冬瓜及调料，煮至呈稀糊状时，取起淋在西兰花面上即成。

功效:牛奶含有丰富的优质蛋白质和钙质，是孕妇补充钙和蛋白质的理想食品，有补虚的作用。冬瓜可以利尿消肿，而且也可以有消炎的功效，对于润肠通便有好处，同时也可以有滋阴润燥的作用，对于经常容易上火的情况有调理的作用。

上面介绍的这些具有清心去火的食谱，大家都学会做法了吧，这些食谱可以有去火气的作用，可以利尿消肿，而且也可以滋阴润燥，如果你经常上火，出现口腔溃疡，或者是烦躁易怒的话，这些食谱可以清热解毒，还可以有排毒的功效。