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- 晚餐吃不好 多梦来“打扰”
- 发布时间:2010-04-08 来源:飞华健康网医生组 45人关注
由于晚餐饭量不断增加,进餐时间延长,不少都市人频频出现失眠多梦、记忆力减退、不想吃早饭和逐渐发胖等症状,时间长了还会导致许多消化系统、心血管系统疾病。
晚餐过饱会引起多梦
晚餐过饱会增加肠胃负担,并对周围器官造成压迫,这些信息都会传给大脑,兴奋的“波浪”一旦扩散到大脑皮质的其他部位,就会让人做各种各样的梦。恶梦不但会使人感到疲劳、睡不好,久而久之还会引起神经衰弱。
怎样正确选择晚餐?
各种节日前后,亲朋好友们开始张罗一轮轮的聚餐,往往把时间选在晚上。其实,聚餐应尽量安排在中午。这是因为,即使聚会时稍微比平时多吃一点,经过一下午消耗,也不会有什么大碍。
如果不得已在晚上聚餐,也最好把时间提前一些,选择在五六点钟比较好,尽量在两个小时内结束,饭后可喝点酸奶或适当做些幅度较小的运动,并不要在餐后2小时内睡下。
应该选择清淡、多水分和易消化的食物,以免夜晚给胃肠道增添过重的负担。首先要做到荤素搭配,荤菜的量不超过每人半份,素菜的量不少于每人1份。如果觉得不够丰盛,也可以增加一些半荤半素的菜,但纯素菜最好能占到1/3。可以点盘绿色蔬菜、红色蔬菜、食用菌,还可以加上一些根茎类蔬菜和豆制品。
在荤菜方面,建议选择鱼虾等水产品、或脂肪量相对较低的白肉。此外,牛肉虽为红肉,但它的脂肪量相较于猪肉来说也是低的,可以选择。在餐桌上,提醒自己荤菜每样只夹一筷,最多不要超过3筷子。按数量来说,平均每人一个菜。如果是大约4人,建议点1个冷菜、3个热菜;如果10人左右,建议点3-4个冷菜,6-7个热菜。
餐前不妨上一小碗米饭,或者一小碗粥。这样既能减少蛋白质的浪费,还能减轻油腻食物伤胃的问题,别用油脂含量高的炒饭、抛饼、油炸点心等主食代替米饭。喝酒最宜选择红酒,但要注意一定限量。
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