维生素C缺乏(别名:抗坏血酸缺乏)
复禾健康 > 症状查询 > 全身 > 维生素C缺乏

白灼生菜——养胃预防牙龈出血

来源:复禾健康网

生菜大家都不是很陌生的吧,经常食用,生菜有片状的,也有圆生菜,口感不同,而且营养价值和价格也有所区别的哦。生菜可以补充丰富的维生素和矿物质,可以促进食欲养胃助消化,来看白灼生菜的做法。

白灼生菜

材料

球生菜、葱、姜丝、生抽、料酒、醋、白糖、盐。

做法

1、球生菜一颗,注意要选择那种叶片包的紧密的;把根部抠掉;

2、在火上,热水里焯水,正面反面各烫一会儿;注意水中要加点盐,保证娇嫩的色泽,还要避免时间太久~~可以用勺子把热水不断的浇到菜上,保证两面受热均匀;烫好后,放在盘中表面上切几刀以便于进味儿;再把事先准备好的葱姜丝摆在菜上

3、准备调料汁:生抽、料酒、醋、白糖。注意醋和糖的量要少些,否则会抢味道,生抽适量,用它来挑这道菜的咸淡;在锅中放少许色拉油烧热后把准备好的调料汁放进锅里烧开,浇到菜上,就可以了。

圆生菜的营养价值很高,圆生菜里面含有丰富的维生素,这些维生素都适合人体的吸收,圆生菜可以用于食疗,常吃圆生菜有养肝和养胃的功效呢。生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效,所以这样的一道食谱具有养胃保护肝脏的作用,同时也可以起到杀菌解毒的效果哦,适合夏季食用,清热去火的同时也可以帮助消化和吸收。

上面介绍了白灼生菜的具体的做法,大家也对它有所了解了吧,其实方法还是很简单的,促进食欲养胃预防牙龈出血,不要总是在外面吃饭,自己动手也是一种享受,经常自己做菜可以让你心情愉悦,而且还可以品尝美味。

复制本文链接 免责声明:本站内容仅供参考,不能作为诊断及医疗依据,请谨慎参阅,身体若有不适,请及时到医院就诊。

按科室疾病找医院

更多
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多