胆绞痛恢复期适宜吃牛蒡沙拉。
原料:牛蒡80g,黄瓜30g,洋葱30g,香醋、酱油、料酒、芥末各少许。
制作:
1、将黄瓜洗净后切成薄片,再切成细丝:将洋葱的外皮剥去后切成丝,在沸水中焯一下,控干水待用。
2、将牛蒡纵切成两半后再斜切成薄片,然后用开水煮软,放在笊篱上冷却。
3、将香醋、酱油、料酒合在一起,拌上芥末,然后把黄瓜、洋葱、牛蒡一起拌匀,即可食用。
疾病名称 | 所属科室 | 有哪些症状 |
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急性胆囊炎 |
肝胆外科
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腹痛、恶心、胁痛、右胁疼痛、胆绞痛、突发性右上腹绞痛
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Mirizzi综合征 |
肝胆外科
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腹痛、黄疸、发热伴寒战、胆绞痛
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