痛风宜吃及禁忌

痛风宜吃：低嘌呤食品，如鸡肉、鱼类、豆类、水果、蔬菜等。

痛风禁忌：高嘌呤食品，如脏器、肉类、鱼卵、海鲜、啤酒等。

详细分析：

痛风是一种代谢性疾病，主要特征是关节部位急性炎症和疼痛，常伴有高尿酸血症。病因是由于血液中尿酸的浓度过高，导致尿酸盐结晶在关节和软组织中形成沉积物，引起急性炎症反应而发病。

痛风患者应该以低嘌呤食品为主，尤其是富含维生素C的食品，可通过增加尿液中的尿酸排泄降低血尿酸浓度。低嘌呤食品包括鸡肉、鱼类、豆类、水果、蔬菜等。

而高嘌呤食品则应该尽量避免或少食，包括脏器、肉类、鱼卵、海鲜、啤酒等。高嘌呤食品会增加尿酸的产生，加重痛风症状。

痛风患者还应该避免过度饮酒和长时间禁食，这些都会使尿酸浓度升高。同时，保持正常体重和适度运动也有利于预防和治疗痛风。