味觉减退的饮食禁忌有:不宜食用过多的刺激性食物和调味品,如辣椒、芥末、胡椒等;尽量避免食用过酸或过甜的食物,如柠檬、糖果等;不宜食用过硬的食物,如坚果、干果等;不宜食用过油腻的食物,如炸鸡、薯条等;不宜食用过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。
以上的饮食禁忌主要是因为味觉减退会导致对食物的味道感知减弱,而这些食物在口腔中能够产生较强烈的刺激感,对于味觉减退的人来说,往往无法感受到这些刺激,甚至会感到不适。味觉减退还会导致对酸甜味的感知减弱,因而过酸或过甜的食物也会显得较为平淡无味。
另外,味觉减退还会影响食物的质地感知,使口腔无法明显感受到过硬食物的质地。因此,过硬的食物会给味觉减退的人造成食用困难或不适感。同时,味觉减退还会导致对油腻和咸味的感知减弱,因而过油腻或过咸的食物也会显得味道不明显。味觉减退的人应该注意避免过刺激、过酸、过甜、过硬、过油腻和过咸的食物,以免对口腔造成不适和困扰。
疾病名称 | 所属科室 | 有哪些症状 |
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舌下神经损伤 |
神经内科
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恶心、肌肉萎缩、伸舌偏斜、口唇常无力而不能鼓气
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舌咽神经损伤 |
口腔科
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呛咳、声音嘶哑、轻症木舌、味觉缺失、味觉减退
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消化不良 |
中医内科
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渗透性腹泻、食欲不振、食积腹痛、嗳气、食积口臭
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