真菌感染宜吃及禁忌

宜吃：含有抗真菌作用的食物，如姜、蒜、洋葱、辣椒、芹菜、香菜、刈植、杏仁、葡萄籽等。

禁忌：高糖、高脂、高盐、刺激性食物，如糖果、饮料、油炸食品、辛辣食品、咖啡、酒类等。

详细分析：

真菌感染包括念珠菌、癣菌等，常见症状为皮肤瘙痒、红斑、脱皮等。对于真菌感染患者来说，饮食调理同样重要。

宜吃的食物主要是含有抗真菌作用的食物，例如：姜、蒜、洋葱、辣椒等，这些食物富含硫化物和抗氧化物，可以促进身体产生免疫力及杀菌作用，对真菌感染较为有效。含有丰富维生素和矿物质的蔬菜水果，如芹菜、香菜、刈植、杏仁、葡萄籽等，能够增强身体的抵抗力。

禁忌的食物主要是高糖、高脂、高盐、刺激性食物，如糖果、饮料、油炸食品、辛辣食品、咖啡、酒类等。高糖和高脂的食品容易导致身体内环境变得偏酸，从而使真菌繁殖的环境更为适宜；高盐食品会让皮肤水分减少，从而容易引起真菌感染；刺激性食品会刺激皮肤油脂分泌过多，容易形成细菌滋生的环境。因此，真菌感染患者要避免这类食品，保持身体内环境的平衡和健康。