肾脏缩小宜吃及禁忌

宜吃：高钾食物，如土豆、菠菜、香蕉、花生、番茄等；富含维生素B的食物，如肉类、鸡蛋、豆类、奶类等。

禁忌：高蛋白食物、高磷食物、高钠食物、饮料、酒精等。

详细解析：

肾脏缩小是一种疾病，属于肾脏疾病。

肾脏缩小患者应该注意饮食调节，以达到保护肾脏的作用，所以其宜吃和禁忌食物也非常特别。

宜吃的食物：

高钾食物：肾脏疾病患者容易出现低钾血症，导致很多问题，而肾脏缩小患者常常出现代谢性酸中毒，这时候可以适当多吃高钾食物，如土豆、菠菜、香蕉、花生、番茄等。

富含维生素B的食物：肾脏缩小患者易出现贫血，维生素B是合成血红蛋白的重要物质，可以多吃富含维生素B的食物，如肉类、鸡蛋、豆类、奶类等。

禁忌的食物：

高蛋白食物：肾脏缩小患者肾小球滤过率下降，代谢物不能得到彻底的分解，会产生大量的代谢废物，如肌酐、尿素氮等，所以患者需要减少蛋白摄入量，同时避免食用高蛋白食物，如肉类、蛋白质含量较高的豆制品，长期高蛋白会加重肾脏负担。

高磷食物：肾脏缩小患者容易出现高磷血症，导致钙、磷代谢失调，加重骨质疏松，甚至影响血管健康，如牛奶、奶酪、瘦肉等。

高钠食物：肾脏缩小患者常伴有水盐代谢紊乱，所以需要限制摄入高钠食物，如饮食管制避免食用咸味零食，还有罐头、酱油等。

饮料、酒精：肾脏缩小患者不适合喝碳酸饮料、浓茶、咖啡等高糖、高咖啡因、高磷酸盐食品和酒精，这些食物饮料含有多种刺激物质，易刺激肾脏。