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- 发布时间:2023-09-06 来源:复禾健康网 60人关注
高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的重要危险因素。高血脂患者不仅要长期坚持吃药,而且还应该在生活起居中养成良好的饮食习惯,避免一些不良习惯和不良刺激,这样才能真正取得最佳的治疗效果。
1、一日三餐,规律饮食,只吃“八分饱”;食物多样、谷类为主精细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分。
2、增加蛋白质摄入,每日不少于60克,以富含必需氨基酸的动物蛋白为主,如鱼肉、瘦肉、牛奶、蛋等;
3、每日脂肪摄入小于40克,以植物性脂肪为主,如玉米油、菜籽油、花生油、豆油等。
4、少吃高糖类食品,禁食高糖糕点、冰淇淋、糖果等;
5、增加可溶性纤维素食品,多吃玉米面、糙米、豆类、香菇、海带、木耳、魔芋等;
6、增加维生素,多吃新鲜蔬菜、水果,如胡萝卜、西红柿、黄瓜、苹果等;
7、多饮水:成人每日需饮水2000ml以上,可选白开水、矿泉水等。
8、饮茶、戒烟限酒:各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好。长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。
9、注意食物的烹调方式:在烹调动物性食品中,绝对避免油炸。较适宜的方法是蒸和烤,这样才能使食物中的油脂滴出。
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