嗅觉缺失是指嗅觉功能的损失或丧失。要对嗅觉缺失进行检查，一般需要进行嗅觉测试和相关影像学检查。

嗅觉测试是最常用的检查方法之一。通过嗅觉测试，医生可以判断一个人的嗅觉是否正常。常见的嗅觉测试方法包括嗅辨别测试、嗅门阀测试和阈值测定。嗅辨别测试是通过让患者辨别不同气味来检测其嗅觉能力。嗅门阀测试是通过检测患者感知某种气味的最小浓度来评估其嗅觉门阀。阈值测定是通过测量患者感知不同浓度气味的能力来确定其嗅觉阈值。

影像学检查也是嗅觉缺失的重要辅助检查手段。常用的影像学检查包括鼻内窥镜检查和磁共振成像（MRI）检查。鼻内窥镜检查可以直接观察到鼻腔和嗅觉黏膜的状况，帮助医生确定嗅觉缺失的原因，如鼻腔阻塞、鼻腔息肉等。MRI检查可以显示出嗅觉系统的解剖结构和功能状态，帮助医生判断嗅觉神经和嗅觉中枢是否受到损伤。

要对嗅觉缺失进行检查，主要需要进行嗅觉测试和相关影像学检查。通过这些检查，医生可以全面了解患者的嗅觉状况，进而确定嗅觉缺失的原因和严重程度，为制定针对性的治疗方案提供依据。