酒精成瘾患者对酒精的渴望如同对食物或水的需求一样强烈，且通常持续终身。患者的饮食需注意：1、宜吃高蛋白有营养的食物。2、宜吃维生素和矿物质含量丰富食物。3、宜吃高热量易消化食物。宜吃食物鸡蛋宜吃理由：属于富含蛋白质的食物，对身体大有裨益，可以补充优质蛋白，是价廉物美的营养食品。食用建议：每日一个到两个即可，可以煮食或者与其他蔬菜炒食，还可以煲汤。水果宜吃理由：丰富的维生素含量使其深受大家青睐，富含锌元素和硒元素，堪称最大众化的水果。食用建议：每日食用，最好在两餐之间，最好不要削皮，洗净即可。精肉宜吃理由：富含优质蛋白和人体必需的维生素，属于高热量食物。食用建议：日食用，炒食，煮食均可，切忌过多食用。忌1、忌吃油腻难消化食物。2、忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物。3、忌吃高盐高脂肪食物。忌吃食物腌制蔬菜忌吃理由：属于高盐食物，不宜过多食用，对身体有很大的危害。其它建议：建议每人日摄入食盐量4克以下，其他严重疾病尤其注意。小麻椒忌吃理由：具有辛辣刺激性，可造成血管黏膜的通透性增加，从而增加本病感染细菌的风险。其它建议：宜吃无辛辣刺激性的调味品。大肥肉忌吃理由：属于特别油腻的食物，肥甘厚味，多食无益，加重胃肠道的负担。其它建议：尽量少的食用。