宜吃：

1.红枣：红枣有益气补血的作用，可以缓解身体疲劳，同时也能够提高身体抗压能力。

2.鸡肉：鸡肉富含高质量的蛋白质，能够给身体提供足够的能量，延缓疲劳感。

3.芝麻：芝麻富含丰富的蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，具有增强体力、改善情绪、缓解疲劳的功效，适合经常工作在高压环境下的人群。

4.红枣加枸杞：红枣和枸杞都有补血养颜的作用，可以帮助提高人体免疫力，缓解疲劳。

禁忌：

1.咖啡因类食物：含有咖啡因的食物会加重情绪性疲劳，增加疲劳感。

2.糖类食物：大量摄入糖类食物容易引起血糖波动，导致身体疲劳。

3.油炸食物：油炸食物含有大量的热量和脂肪，容易使人感到疲劳，长期食用会对身体构成健康风险。

详细分析：

情绪性疲劳是一种由于长期繁重工作、心理压力和情绪问题等因素引起的身体疲劳，通常表现为身体疲倦、精神萎靡、情绪低沉等症状。为了缓解情绪性疲劳，我们可以通过饮食来帮助身体增加营养，补充能量，提升情绪，减轻疲劳。

宜吃食物：

1.红枣

红枣是一种非常常见的食物，含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，同时对于缓解情绪性疲劳也有一定的功效。红枣中的铁元素能够促进血液循环，让身体更加健康，因此可以适当的摄入红枣。

2.鸡肉

鸡肉是一种富含高质量蛋白质的食物，不仅含有丰富的营养成分，而且能够产生充足的能量，延缓疲劳感。因此，我们在备选食物清单里可以考虑适当增加鸡肉的摄入量。虽然鸡肉的脂肪含量较高，但与其他肉类相比，鸡肉所含脂肪具有一定的健康价值。

3.芝麻

芝麻含有大量的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，能够增强身体免疫力，减轻疲劳感。由于芝麻含有丰富的维生素E，可以帮助提高身体的抗氧化能力，因此，芝麻是一种非常有益的食物。

4.红枣加枸杞

红枣和枸杞同样是富含营养的食物，都能够对我们的身体起到很好的保健作用。红枣中含有大量的蛋白质和糖分，具有很好的补益作用；而枸杞则含有大量的维生素，有助于提高身体的免疫力，缓解情绪性疲劳。

禁忌食物：

1.咖啡因类食物

咖啡因作为一种兴奋剂，在一定程度上能够提高人体的兴奋度，不过也很容易让人出现焦虑、神经衰弱等症状。因此，当我们感到情绪性疲劳时，应尽量避免摄入含有咖啡因的食品，如咖啡、巧克力等。

2.糖类食物

糖类食物虽然能够迅速提供身体所需的能量，但糖分摄入过多会导致血糖快速上升，随后迅速下降，让人感到疲劳。因此，我们应该尽量减少糖分的摄入，注意饮食安排，避免过度摄入甜食等糖分较高的食品。

3.油炸食物

油炸食物含有大量的高热量和脂肪，容易使人感到疲劳，且长期食用还会对身体健康产生不良影响。因此，在应对情绪性疲劳时，选择油炸类食物并不是一个好的选择。如果需要食用油炸食品，最好适量，不要过度食用，且应搭配以上宜吃食物，达到营养均衡的食谱目标。