精神疾病患者在平时应该避免摄入咖啡因和酒精，因为这两种物质会加重精神症状并影响睡眠质量。

咖啡因存在于咖啡、茶、巧克力、碳酸饮料和一些能量饮料中，它是一种兴奋剂，可以刺激中枢神经系统。咖啡因能够增加神经递质的释放，引起情绪激动和焦虑。对于精神疾病患者来说，他们本身就存在情绪波动和焦虑等症状，摄入咖啡因会加重这些症状，导致情绪更加不稳定。咖啡因还可以影响睡眠质量，使患者更加难以入睡，导致睡眠不足。

酒精是一种中枢神经系统抑制剂，对精神疾病患者的影响也是负面的。酒精的摄入会显著增加患者的情绪波动和抑郁症状，使他们更加沮丧和消极。酒精还会干扰摄入药物的效果，使药物治疗的效果减弱。对于一些患有精神疾病的人来说，酒精还可能加重他们的症状，导致更严重的精神病发作。

在精神疾病患者的饮食中，还应尽量避免食用高脂肪和高胆固醇的食物，如油炸食品、蛋糕、糖果等。高脂肪和高胆固醇的食物会导致体重增加和血液胆固醇水平升高，而这些因素都与精神疾病的发病和恶化有关。保持健康的体重和血液胆固醇水平对于精神疾病的控制和治疗非常重要。

精神疾病患者在平时应避免摄入咖啡因和酒精，因为这些物质会加重症状，并对睡眠质量产生负面影响。同时，还应尽量避免高脂肪和高胆固醇的食物，以维持健康的体重和血液胆固醇水平。注意饮食和生活习惯对于精神疾病的康复和控制具有重要意义。