胃热炽盛鼻干平时不能吃辛辣刺激的食物。原因是辛辣食物会刺激胃部黏膜，促进胃酸分泌，导致胃热炽盛。同时，辛辣食物中的辣椒、花椒等成分会刺激鼻腔黏膜，使鼻干症状加重。

胃热炽盛是中医学术语，指胃热过旺，胃气亢盛，出现一系列症状，如口干口苦、口渴喜冷饮、消化不良、便秘等。内热过盛会对身体健康产生不良影响，所以需要注意饮食调养。

辛辣食物如辣椒、花椒、胡椒等，会刺激胃部黏膜，增加胃酸分泌，导致胃部火热。鼻干是由于经络燥热或肺虚正气无力所致，胃热会上犯鼻腔黏膜，导致鼻干症状加重。因此，避免食用辛辣刺激的食物，有助于缓解胃热症状，减轻鼻干不适。

另外，胃热炽盛鼻干的人也应避免食用油炸食品、煎炒食物、烧烤等高温高油脂的食物。高温油炸食品不仅会使胃肠负担加重，还容易产生毒素，对胃部黏膜造成刺激，加重胃热症状。对于鼻干症状，高脂食物也会影响肺脾的正常功能，进而加重症状。

胃热炽盛鼻干的人还应避免食用过甜或过酸的食物。过甜食物会促进胃酸分泌，加重胃热症状。过酸食物如柑橘类水果、醋等，容易刺激黏膜，使鼻干加重。适量食用清淡的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，是缓解胃热症状、改善鼻干的良好选择。

胃热炽盛鼻干平时应避免食用辛辣刺激的食物，以免刺激胃部黏膜，导致胃热加重并上犯鼻腔黏膜，加重鼻干症状。同时，还应避免食用高温、高油脂、过甜或过酸的食物，以保护胃肠道健康和缓解鼻干不适。适量食用清淡的食物，有助于调养胃气，改善症状。