周期性呕吐的饮食禁忌有哪些呢？应避免摄入过多的油炸食物和高脂肪食品，如炸鸡、炸薯条、酥皮点心等。因为这些食物富含脂肪，会增加胃的负担，易导致胃胀、消化不良等问题，进而引发呕吐。应限制糖分较高的食物摄入，如糖果、蛋糕、甜点等。糖分过高会刺激胃黏膜，导致胃腺分泌增加、胃酸分泌过多，引发胃肠不适，进而引起呕吐。咖啡因和酒精也应禁忌。这两者都具有刺激性和兴奋性，会加重胃部负担，刺激胃部神经，可能诱发呕吐反应。对于周期性呕吐者来说，饮食中应尽量避免高脂肪、高糖分、咖啡因和酒精含量较高的食物，以降低胃部负担，减少呕吐发作。

为什么周期性呕吐者要避免上述食物呢？周期性呕吐的原因很多，其中一种常见的情况是患有暴食症或暴食-清洁症。这些患者常常通过大量进食，然后诱导呕吐以控制体重。高脂肪、高糖分、咖啡因和酒精含量较高的食物会刺激胃部分泌胃酸，增加胃腺负担，进而引发呕吐反应。此外，这些食物也会引起血糖水平的剧烈波动，导致暴食和控制饮食的循环变得更为剧烈。因此，避免上述食物有助于减轻胃部负担，维持正常的胃功能，减少呕吐的发生。对于周期性呕吐者来说，调整饮食结构，均衡摄入营养，加强心理治疗等综合干预更为重要。