妊娠期尿失禁患者应避免摄入咖啡因和辛辣食物。

原因如下：

1. 咖啡因： 咖啡因是一种刺激性物质，可以增加膀胱的兴奋性，导致尿频和尿急。咖啡因还有利尿作用，可能增加尿液产生和膀胱充盈的频率，增加尿失禁的风险。因此，妊娠期尿失禁患者应限制咖啡因的摄入，如咖啡、茶和可乐等含有咖啡因的饮料。

2. 辛辣食物： 辛辣食物可能刺激膀胱和尿道，导致尿频和尿急。辛辣食物中的辣椒素会引起黏膜刺激，增加膀胱过度活动的风险。辛辣食物还可能诱发胃肠道不适，导致排便困难和便秘，进而增加膀胱的压力，加重尿失禁症状。因此，妊娠期尿失禁患者应尽量避免食用辛辣食物，如辣椒、辣酱和辣椒粉等。

除了以上两点，妊娠期尿失禁患者还应注意以下饮食和生活习惯：

1. 饮食注意： 避免大量饮水和过多摄入沙拉等膀胱刺激食物，以减少膀胱容量和尿急的发生。

2. 生活习惯： 避免久坐、久站和剧烈运动，以减少盆腔肌肉的过度紧张和压力。

3. 保持适当体重： 控制体重，以减轻盆腔器官的负担，减少尿失禁发生的风险。

妊娠期尿失禁患者应避免摄入咖啡因和辛辣食物，以减少刺激膀胱和尿道的风险，降低尿频和尿急的发生。注意饮食和生活习惯也是预防和改善尿失禁的重要措施。若症状严重或持续，建议妊娠期尿失禁患者咨询医生或专业医师的建议。