血虚的人平时不能吃以下食物：辣椒、生姜、生蒜、大葱、糯米、腌制食品、咖啡、浓茶、烟酒。原因是这些食物都具有发散热气、刺激性强或含有较多的咖啡因成分，容易伤津损血，进一步加重血虚的程度。

辣椒、生姜、生蒜、大葱等食物属于辛辣刺激性食物，它们能够刺激消化道，引起胃肠道蠕动增强，导致腹泻、消化不良等症状。对于血虚的人来说，消化功能本就虚弱，所以进食这些食物容易导致营养吸收不良，加重血虚情况。

腌制食品含有较多的盐分和添加剂，对于肠胃有一定的刺激性。而且腌制食品还往往富含亚硝酸盐等致癌物质，对人体健康有害。血虚的人本就体质较弱，食用腌制食品容易导致肠胃负担加重，进一步损伤健康。

咖啡、浓茶和烟酒都含有咖啡因或酒精等兴奋剂物质，它们能够刺激中枢神经系统，提高心率和血压，容易导致失眠、心悸、血压过高等问题。对于血虚的人来说，本就容易出现心悸、乏力等症状，进食这些刺激性食物和饮品会进一步加重症状，影响身体的康复。

血虚的人平时要避免食用辛辣刺激性食物、腌制食品、咖啡、浓茶、烟酒等，这些食物都会对消化道、神经系统和血液循环等造成不良影响，加重血虚情况。应以清淡易消化的食物为主，注意均衡营养摄入，增加血液的营养供给，帮助补充体内的气血。当然，具体的饮食调理应根据个人情况和医生的建议来制定。