便毒宜吃：清淡易消化的食物，如米粥、稀饭、面条、蔬菜、水果、牛奶等。

便毒禁忌：辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末、生姜等；油腻、难以消化的食物，如糕点、油炸食品、奶油、油腻肉类等；酒类、浓茶、咖啡等刺激性饮料。

详细分析：

便毒是指由于消化系统问题引起的腹泻、便祕、腹痛等症状。在饮食方面，选择适当的食物可以有效缓解便毒症状。

便毒宜吃的食物应选择清淡、易消化的食物。例如，米粥、稀饭、面条等是不错的选择，可以给身体提供必要的能量和营养，并且不会对消化系统造成负担。蔬菜、水果、牛奶等富含膳食纤维和维生素的食物也是不错的选择。

便毒禁忌的食物包括刺激性食物和难以消化的食物。刺激性食物包括辣椒、生姜、芥末等，这些食物会刺激肠道，加重便毒症状；难以消化的食物包括油炸食品、糕点、奶油、油腻肉类等，这些食物会加重消化系统负担，引起胃肠不适。酒类、浓茶、咖啡等刺激性饮料也应避免饮用。

总的来说，便毒症状期间尽量选择清淡易消化的食物，并避免辛辣刺激性食物和难以消化的食物，有利于身体恢复健康。