运动性兴奋或抑制平时不能吃巧克力。巧克力在一定程度上会对运动性兴奋产生影响，因为它含有可刺激中枢神经系统的成分。

巧克力中的主要成分是可可豆，它含有一种叫做咖啡因的生物碱。咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，可以促进大脑的警觉和兴奋状态。咖啡因可以阻断腺苷受体，从而使大脑神经元得到激活。它还能提高心率和血压，增加血液循环和呼吸。

在进行运动时，人体自身可以分泌出大量的肾上腺素、去甲肾上腺素和多巴胺等神经递质，这些物质可以促进身体的兴奋和活力。然而，如果在运动前或运动期间摄入过多的咖啡因，会导致运动性兴奋过度。过剩的兴奋剂对中枢神经系统的刺激可能会影响人的反应速度和思维敏捷性，从而降低运动表现。

巧克力中含有的糖分也会影响运动性兴奋。研究表明，高糖摄入会导致血糖水平的剧烈波动，这会引起能量用尽和疲劳感。特别是在进行高强度运动时，能量需求较大，如果在运动前或运动期间摄入过多的巧克力，可能会导致血糖过高或过低，对身体的能量供应产生负面影响。

巧克力中的咖啡因和糖分含量都可能对运动性兴奋产生影响，因此在进行运动前或运动期间最好避免摄入过多的巧克力。相反，可以选择一些适合运动的食物，如富含蛋白质的坚果、鸡胸肉、鱼类、蔬菜和水果等，以保持良好的运动状态和体能水平。