毛细血管出血平时不能吃刺激性食物和药物。毛细血管出血是由于毛细血管壁破裂导致出血，刺激性食物和药物可以促进血管壁的破裂，增加出血的风险。

刺激性食物包括辛辣食物、酒精和浓茶咖啡等。这些食物含有刺激性成分，可以刺激血管壁，使其更加脆弱，容易破裂出血。辛辣食物中的辣椒素能够加速血液循环，增加血管壁的压力，增加出血的风险。酒精和咖啡因等刺激性物质会促使血压升高，并且具有利尿作用，增加尿液的排出量。这样会导致血液浓缩，血液在毛细血管中的容积增大，血管壁受到更大的压力，容易发生出血。

药物中的某些成分也具有刺激性作用，例如非类固醇抗炎药物和抗血小板药物等。非类固醇抗炎药物NSAIDs能够减少炎症反应，缓解疼痛，然而长期使用可能增加胃肠道出血的风险，因为它们会破坏胃肠黏膜，使其更加脆弱。抗血小板药物能够防止血小板聚集，预防心血管疾病，但也会增加出血的风险。这些药物抑制了血小板的凝聚能力，降低了止血能力。

因此，为了预防毛细血管出血，我们应该避免食用刺激性食物和药物。改变饮食习惯，选择温和、易消化的食物，如鱼肉、蔬菜和水果，可减少血管壁的刺激。在使用药物时，应严格按照医生的建议使用，并注意药物的副作用，避免长期或过量使用会增加出血风险的药物。保持身体健康，减轻心理压力，定期检查血压和血液凝血功能，也有助于预防毛细血管出血的发生。