主动脉窦破裂患者平时应避免食用高盐食物、高脂肪食物和刺激性食物，以降低血压和心脏负担，促进血管的修复与恢复。

患有主动脉窦破裂的患者应该避免高盐食物，因为高盐摄入会导致体内钠离子含量增加，进而引起体液潴留，增加血管壁的水分，加重血压的负担。而高血压是主动脉窦破裂的危险因素之一，过高的血压会增加主动脉窦部位的压力，从而加剧破裂的风险。因此，合理控制盐的摄入量对于患有主动脉窦破裂的患者十分重要。

高脂肪食物也应该避免食用。高脂肪食物会导致胆固醇含量升高，加速动脉内壁的斑块形成，进而增加了主动脉破裂的风险。高脂肪食物也会增加血液粘稠度，使得血液循环不畅，同时也对心脏的负荷增加，进一步加剧了心血管系统的负担。

刺激性食物也应该避免食用。辛辣、烟熏、酸涩等刺激性食物会刺激消化系统和胃黏膜，加剧胃酸分泌，进而引起胃酸逆流，可能导致胃溃疡和出血，从而增加了主动脉窦破裂的风险。

患有主动脉窦破裂的患者应该避免高盐食物、高脂肪食物和刺激性食物的摄入，以降低血压和心脏负担，促进血管的修复与恢复。同时，合理饮食结构，增加蛋白质、维生素和矿物质的摄入，有助于提高机体的免疫力和抵抗力，对患者的康复非常有利。在饮食方面需咨询医生或营养师的建议，量身定制饮食方案，确保良好的营养摄入。