肝内淤胆平时不能吃以下食物：

油炸食品和高脂肪的肉类：会增加肝脏的负担，加重肝淤血的症状。

辛辣刺激的食物：如辣椒、生姜和蒜等，这些食物会导致肝脏血液循环不畅，加重淤血的情况。

过咸的食物：以减少水分潴留和血液淤滞。

胆固醇高的食物：如猪脑，可能会加重病情。

肝内胆汁淤积症患者应该少食辣椒、猪脑、奥利司他胶囊等，否则有可能会影响病情的控制2。同时肝内胆汁淤积症患者应该保持心情舒畅、避免肝脏损伤、定期检查肝功能等1。若出现病情恶化，应及时就医。