心肌缺氧是指心肌组织因血液供应不足而导致缺氧的症状。在平时，患有心肌缺氧的人应该避免摄入某些食物，以减少心肌负担和减轻症状。以下是一些平时患有心肌缺氧的人应该避免食用的食物及其原因。

1.高胆固醇食物：患有心肌缺氧的人应该避免食用高胆固醇食物，例如肉类、蛋黄、奶酪等。这些食物富含饱和脂肪和胆固醇，摄入过多会增加血液中的胆固醇水平，导致动脉粥样硬化和心脏病的风险增加。这会使心脏的供血不足加剧，加重心肌缺氧的症状。

2.咖啡因和巧克力：咖啡因和巧克力都是强效的刺激物，能够刺激心脏，使心跳加速。对于心肌缺氧的患者来说，心脏已经处于一种供血不足的状态，再受到刺激会使心脏的负担增加，加重症状。这些含有咖啡因和刺激物的食物应该尽量避免。

3.高盐食物：高盐饮食会导致水潴留和高血压，这两者都会使心脏的负荷增加。对于心肌缺氧的患者来说，心脏已经处于供血不足的状态，水潴留和高血压会进一步减少心脏供血，加重症状。患有心肌缺氧的人应该尽量减少摄入高盐食物。

4.饱胀食物：饱胀食物如油炸食物、高纤维食物等会增加胃部的胀气感，从而导致膈肌的抬高，减少心脏的舒展度。对于心肌缺氧的患者来说，膈肌抬高会导致心脏容量减少，进而减少心脏供血。这些饱胀食物应该尽量避免。

5.酒精：大量饮酒会导致心脏负荷增加，增加心肌缺氧的风险。酒精还能扩张血管，导致血压下降，减少心脏的血液供应。患有心肌缺氧的人应该避免饮酒或限制饮酒。

患有心肌缺氧的人在平时必须避免食用高胆固醇食物、咖啡因和巧克力、高盐食物、饱胀食物和酒精。这些食物会加重心脏的负荷、增加供血不足以及导致心肌缺氧的症状加重。相反，患有心肌缺氧的人应该选择低胆固醇、低盐、低咖啡因的饮食，保持适量而健康的饮食习惯，以减轻心肌缺氧的症状。在饮食方面，最好咨询专业医生或营养师的建议，制定适合患者需求的饮食计划。