易饿平时不能吃太多碳水化合物。碳水化合物是人体获取能量的重要来源之一，但过多摄入碳水化合物会导致血糖激增，进而引发一系列不良健康问题。

摄入过多碳水化合物会导致血糖激增。碳水化合物在体内被分解为葡萄糖，而血糖的稳定水平对维持身体的正常运行非常重要。当摄入过多碳水化合物时，体内会快速释放葡萄糖进入血液中，导致血糖水平迅速升高。这种激增的血糖水平不仅会使人感到疲劳和困倦，还可能影响胰岛素的正常分泌，造成胰岛素抵抗和糖尿病等疾病。

多余的碳水化合物会被转化为脂肪储存起来。人体摄入过多的碳水化合物后，超过身体所需的能量会被转化为脂肪储存起来。长期积累下来，会导致体重增加和肥胖的问题，进而引发心血管疾病、糖尿病等慢性疾病。

另外，碳水化合物摄入过多还会影响消化系统的功能。过量的碳水化合物会导致胃肠道负担加重，引发消化不良和胃胀等症状。过多的碳水化合物还可能干扰肠道菌群的平衡，导致肠道问题，如便秘和腹泻等。

易饿平时要避免摄入过多碳水化合物。合理控制碳水化合物的摄入量，能有效维持血糖平稳，减少脂肪的堆积，有助于维持健康的消化系统。建议根据个人情况合理安排饮食，多食用富含纤维的食物，如蔬菜和全谷物，同时控制高糖食物的摄入，如糖果、糕点等。这样能够保持身体的健康状况，预防慢性疾病的发生。