发热伴寒战是一种常见的病症，很多人在生病的时候都会出现这样的症状。然而，当我们出现这种情况时，不应该随便吃任何食物，特别是某些食物可能会加重病情或者影响身体的恢复。下面是一些应该避免的食物以及原因的解释：

1. 辛辣食物：辛辣的食物，如辣椒、花椒等，会刺激胃肠道，增加胃肠蠕动，导致肠胃不适。辣椒还会使身体发热，加剧发热症状。当出现发热伴寒战时，应尽量避免辛辣的食物。

2. 油炸食物：油炸食物通常含有大量的油脂和热量，容易引起胃肠道不适和消化问题。油炸食物也会导致体内的炎症反应增加，进一步加重发热症状。在发热的时候，应该尽量避免油炸的食物。

3. 冷饮：冷饮通常包括冷水、冰淇淋等，它们可能会刺激喉咙和胃肠道，导致感冒症状加重。寒冷的饮料也会刺激身体产生反应，导致体温进一步下降或者降低身体抵抗力，延长病情恢复的时间。在发热伴寒战的时候，应该避免喝冷饮。

4. 咖啡和茶：咖啡和茶属于刺激性饮料，其中的咖啡因和茶碱会增加心跳和呼吸的频率，导致身体的代谢加快。而当身体发热时，已经处于高代谢状态，再喝咖啡或茶可能会加重身体的不适和不稳定。在发热伴寒战时，应该避免饮用咖啡和茶。

当我们出现发热伴寒战的症状时，应该尽量避免辛辣食物、油炸食物、冷饮、咖啡和茶这些食物。原因包括这些食物可能刺激胃肠道、加重炎症反应、降低身体抵抗力和增加身体不适等。在饮食上要选择清淡、易消化、富含营养的食物，如煮粥、蔬菜汤、水果等。同时，要保持充足的水分摄入，多休息，给身体提供充分的休息和恢复的机会。当发热伴寒战超过几天，且伴有其他严重症状时，应及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。