遇冷后排汗增多是一种常见的生理反应，但如果排汗过多，可能是某种潜在疾病的征兆，因此需要注意饮食调理。以下是一些建议：

避免食用刺激性食物：遇冷后排汗增多时，应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、姜、蒜、芥末等，这些食物会刺激汗腺分泌，加重排汗症状。

限制高盐食物：高盐食物会导致体内钠离子浓度升高，进而增加汗腺的分泌，因此应限制高盐食物的摄入，如腌制食品、咸鱼、罐头食品等。

减少高脂肪食物的摄入：高脂肪食物会降低身体的代谢率，影响血液循环和散热，因此应减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、肥肉、奶油等。

避免食用产气性食物：产气性食物会在肠道内产生气体，影响身体的代谢和血液循环，进而影响排汗调节，应避免食用产气性食物，如豆类、洋葱、大蒜等。

避免饮酒和咖啡因：饮酒和咖啡因会刺激神经系统和血管收缩，增加排汗量，因此应避免饮酒和饮用含咖啡因的饮料。

遇冷后排汗增多时需要注意饮食调理，避免食用刺激性食物、限制高盐食物和高脂肪食物的摄入、减少产气性食物的摄入、避免饮酒和咖啡因等刺激性物质的摄入。这些措施有助于减轻排汗症状，促进身体的健康状况。同时，如果症状持续加重，需要及时就医检查和治疗。