得了阴虚火旺导致牙龈肿痛的调理保养方法如下：

尽量避免辛辣刺激食物和饮品，保持口腔清洁，补充补充阴液，进行适当调理和保养。

阴虚火旺是中医中的一个病症，指的是阴盛阳衰、阴虚火旺。牙龈肿痛是阴虚火旺的一种常见症状。阴虚火旺的主要原因包括长时间的精神压力、饮食不规律、熬夜、过度劳累等。这些因素导致体内阴液不足，火气上升，进而影响牙龈的健康。

调理和保养方法如下：

1. 避免辛辣刺激的食物和饮品：辛辣刺激食物和饮品会加重火气，对牙龈不利。建议减少辛辣食物、烟酒、咖啡等刺激性食物和饮品的摄入，选择清淡、软烂的食物。

2. 保持口腔清洁：牙龈肿痛可能会导致口腔卫生不佳，容易引发感染。要注意每天刷牙3次，使用适当的硬度的牙刷和牙膏，使用漱口水或含氟漱口水进行口腔消毒。

3. 补充阴液：可以通过饮食来补充阴液。适量食用一些补阴滋润的食物，如乌鸡、虫草花、银耳、百合、枸杞等。也可以通过中药来调理，如人参、枸杞子、知母等，但需要在中医医师的指导下使用。

4. 适当调理和保养：保持充足的睡眠，尽量避免熬夜。进行适量的运动，帮助调整体内的阴阳平衡。避免过度劳累和精神压力过大，及时休息和放松身心。

得了阴虚火旺引起的牙龈肿痛，调理和保养是缓解症状和改善健康的关键。合理的饮食结构、良好的口腔卫生习惯、充足的休息和适度的运动，都有助于提高阴液的供给，平衡阴阳，从而改善牙龈肿痛的症状。如果症状严重或长时间无法缓解，建议就医咨询中医医师的意见和治疗。