上半身肥胖治疗方法有调整饮食、适当运动、合理安排休息和纠正不良姿势。

调整饮食：减少高碳水化合物、高脂肪的食物，尽量选择低热量的食物，多吃水果、蔬菜和蛋白质1。同时注意饮食习惯的规律性和适量性。

适当运动：选择有氧运动，如跑步、游泳等，每天至少运动30分钟，以达到消耗脂肪的目的。

合理安排休息：避免长时间坐或躺，保持良好的作息习惯和规律的睡眠时间。

纠正不良姿势：经常坐办公室的人要注意端正坐姿，避免脂肪在腹部堆积。