饮热互结腹部硬满的原因是由于不当饮食引起的。

腹部硬满是指腹部感觉饱胀，触诊感到腹壁紧张而硬实。饮热互结是中医理论中的概念，指的是由于暴饮暴食或食用过热的食物引起的消化不良症状，主要表现为胃脘烧灼感、口渴、腹部胀满等。因此，饮热互结腹部硬满是由于食用过热或不当饮食引起的。

常见导致饮热互结腹部硬满的原因有以下几点：

1. 饮食不慎烫伤：食用过热的食物或饮品，特别是热饮或油炸食品，可导致胃部受到烫伤，引起胃黏膜纤维化和胃壁肌肉收缩，从而出现腹部硬满的症状。

2. 暴饮暴食：大量进食会给消化系统带来过大的压力，导致胃部负担增加，消化功能减弱。食物在胃内停留时间过长，会产生过多的热气，导致腹部胀满感。

3. 饮食不节：进食过多的辛辣、脆硬、容易刺激胃部的食物，如辣椒、生冷食物、油炸食品等，会影响胃肠道功能的正常运转，增加胃部气体的产生。

4. 消化系统疾病：消化道疾病如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等，会导致胃蠕动减弱和胃酸分泌增加，从而引发腹部硬满感。

对于饮热互结腹部硬满的治疗，首先要避免食用过热、刺激性的食物，尽量保持饮食的均衡和多样化。可以选择一些容易消化、温和的食物，如米粥、面条、蔬菜等。另外，改善饮食习惯，避免暴饮暴食，多食少餐，适量运动，有助于促进消化和减轻腹部不适感。同时，如果胃部不适持续存在或症状加重，建议及时就医，接受专业医生的诊断和治疗。