餐后较久呕吐是由于胃内容物在消化过程中的延迟引起的。

胃部消化过程是一个复杂的过程，涉及到多个激素和神经调节因素的作用。正常情况下，饭后胃开始分泌胃酸和消化酶，促进食物的消化和吸收。然后，胃的肌肉开始收缩，将消化好的食物送入小肠。然而，有些人胃肠道的运动调节功能不正常，导致消化过程延迟。

一种常见的情况是胃排空延迟gastric emptying delay，即胃中的食物在消化过程中滞留时间过长。这可能由于胃肌肉的运动减弱、胃排空通道的狭窄或堵塞、神经调节功能异常等原因引起。在这种情况下，食物长时间停留在胃中，导致胃内压力增加，引起恶心和呕吐。

另一种情况是胃反流gastroesophageal reflux，即胃酸和胃内容物倒流到食管。胃反流也可以导致餐后延迟呕吐。正常情况下，食管的下端有一条括约肌，能够阻止胃酸和胃内容物倒流。然而，括约肌的功能异常或食管压力不足时，胃酸和胃内容物会反流到食管，引起胃酸灼烧和呕吐感。

除了胃肠道的运动调节功能异常，其他因素如胃溃疡、胃息肉、胃内感染、胃肠道功能紊乱等也可能导致餐后较久呕吐的情况。因此，对于餐后较久呕吐的患者，应及时就医，进行详细的检查和评估，以确定具体原因，并采取相应措施进行治疗。