尿中组织胺排泄增加是由于过敏反应、药物作用、食物摄入等因素引起的。

组织胺是一种由肥大细胞和嗜碱性粒细胞释放的生物活性物质，可影响许多细胞的反应，包括过敏、发炎反应、胃酸分泌等，也可以影响脑部神经传导，造成想睡觉等效果。如果尿液中组织胺含量增加，可能是由于过敏反应、药物作用、食物摄入等因素导致肥大细胞或嗜碱性粒细胞释放组织胺，进而导致尿中组织胺排泄增加。

如果出现尿中组织胺排泄增加的情况，建议及时就医，进行进一步的检查和治疗。