手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅，末稍神经循环不好造成的。中医认为，冬季容易怕冷与其肾阳虚、气血亏虚的体质有关。因此，除了应多吃羊肉、狗肉等具有温阳作用的食物外，还应适当增加山药、乌鸡、山楂、木耳、猪血等具有益气、养血、活血的食物摄入。手脚冰凉护理方案每天泡脚：泡脚是最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水，让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右，就会感觉到全身发热，这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚，效果会更好。有氧运动：慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各个部位活动起来，促进血液循环，但不可运动过度，高强度的运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，起到相反的作用。穿棉袜：纯棉袜子不仅柔软舒适，还可吸收脚汗，让双脚整天都能保持干爽舒适。进补热量食物：天气冷，为增加热量，改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒冷，可补温热食品，如牛、羊肉或狗肉；而南方气候较温和，应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类才更加适合；而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。保证充足睡眠：每天至少要保证6个小时的睡眠时间，充足的睡眠有利于储藏阳气，阴精蓄积。按摩手脚心：有时间的时候可以经常揉搓手脚心，以改善末端血管的微循环状况，并具有手脚温暖的效果。桔皮治疗手脚冰凉：日本科学家发现，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到饮用水中，可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中，研究人员让10名患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水，10名患者饮用纯水。两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟，然后检测其血流和温度的恢复情况。结果表明，喝纯水的一组，40分钟后手的温度仍未恢复，而喝橙皮甙水的一组，只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度，指尖的毛细血管血流明显改善多吃黑米、黑枣、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑荞麦、紫菜、可可等黑色食物，可以促进血液循环，调节胃肠功能，改善怕冷状况。
 
 
在中医的角度看：是气虚所致，根据中医的基本原理：气有五种生理功能;1:推动作用；2：温煦作用；3：防御作用；4固摄作用；5;气化作用。气虚时起的生理功能下降，推动作用降低，就会引起往末梢神经走的气血少，手脚冰凉，畏寒怕冷。在外界环境的变冷情况下，防御作用下降，就会抵御不了寒冷，而感觉手脚冰冷，畏寒怕冷，温煦作用下降，就会手脚冰冷，畏寒怕冷；总体来看是气虚所致的，要补气，可以黄芪16克天麻16克当归12克党参16克煲肉汤喝，既能补养气血，又能疏通气血运行，还能增强人体的抵抗能力和免疫能力的，促进血液循环 
气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶；
 
忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。相应膳食：怀山百合莲子汤；参药煨乳鸽；五香牛肉；花生米大枣烧猪蹄