宜吃：富含钙、维生素D、蛋白质、胶原蛋白、Omega-3脂肪酸的食物，如牛奶、豆腐、海鱼、瘦肉、海参等。

禁忌：高脂、高糖、高盐、食物添加剂丰富的食物，如快餐、糕点、罐头食品等。同时需要避免过量饮酒和吸烟。

详细分析：

1.宜吃

牛奶、豆腐、海鱼、瘦肉、海参等富含钙、维生素D、蛋白质、胶原蛋白、Omega-3脂肪酸的食物都有助于保护骨骼和关节健康，减轻腰背疼痛的症状。

钙是维持骨骼健康的重要成分，而维生素D有助于促进钙的吸收。因此，适宜摄入一些富含钙、维生素D的食物，如牛奶、豆腐等。

蛋白质是身体需要的重要营养素，能够提供身体建筑所需的氨基酸和营养素，同时也能够促进代谢和组织修复。瘦肉、海鱼等富含高质量蛋白质的食物也是非常适合腰背痛患者的食物。

胶原蛋白是人体中重要的一种蛋白质，能够维持皮肤弹性和关节健康，从而缓解腰背疼痛。海参等海鲜中富含胶原蛋白，适度食用可以对腰背疼痛有一定缓解作用。

Omega-3脂肪酸能够减少关节炎和疼痛，同时也有助于控制体内炎症反应。海鱼等富含Omega-3脂肪酸的食物也有助于减轻腰背疼痛。

2.禁忌

快餐、糕点、罐头食品等都是高脂、高糖、高盐、食物添加剂丰富的食品，这些食物更容易引起身体炎症反应，对于腰背疼痛患者来说是非常不利的。研究也发现过量饮酒和吸烟对于腰背痛的影响也非常大，所以需要避免过量饮酒和吸烟。