麻辣烫、火锅、热汤、热气腾腾的面条，都是非常美味的食物。这些食物都需要热的时候吃才更美味，但是，饮食也要注意不要太烫，不要太生冷辛辣。有些人在饮食中，喜欢吃很烫的东西，结果不小心嘴巴烫起皮，有的人还会出现嘴巴溃疡的情况，那么吃烫的食物会导致上火吗?

吃烫的食物会导致上火吗

烫的食物，偶尔吃一吃还是可以的，但是如果天天吃那就不好了。都说美食容易让人上瘾，但是吃了烫的东西，就会伤害口腔，而且食物吃了之后，进入胃部，还会烫伤胃黏膜，对肠道也会有坏处。尤其是火锅、麻辣烫等，但是，吃烫的食物会不会上火呢?

1、烫的食物不会上火

虽然吃了很烫的食物，口腔一下子受不了，但是吃了烫的东西并不会上火。但是有些人为什么吃完烫的东西上火了呢?其实是因为，烫的食物，吃完会导致口腔黏膜和胃黏膜受到损害，被烫伤，然后口腔和食道容易发炎，这样，会波及到身体，感觉就像上火了一样。

2、吃完东西嗓子疼感觉冒火

如果发现身体里面缺少水分，在吃了很烫的食物之后，发现嗓子冒火，而且感觉喉咙特别疼，就像堵了什么东西一样。其实这都是因为吃东西的时候，没有及时的补水，导致麻辣、烫的食物，导致咽喉黏膜充血、淋巴增生，所以会出现这样的问题。

3、饮食的注意事项

人的口腔和喉咙、肠胃对食物的热度有一定的接受程度，但是如果我们经常吃一些很烫很辣的食物，甚至是油腻的食物，就会导致嗓子疼痛、咽喉红肿，而且胃里还火辣辣的疼。这就给我们提醒，饮食一定要避免生冷辛辣刺激的食物，也要避免经常吃油炸和烧烤食物。

爱好美食是每个人的追求，品尝各种酸甜苦辣的食物，也是大众的追求。但是，饮食中，也要保持良好的习惯，避免太辣、太烫、生冷的东西。不然的话，就会导致我们的口腔、肠胃接受不了，出现炎症，还会导致口腔溃疡和粘膜充血，严重的话，更会导致其他的疾病。