夏尾秋初，虽然天气依然炎热，暑气难消，有“秋老虎”之称，但天气的趋势是从热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据此时的气候特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗。

　　瘟暑者应以清淡、易消化、不油腻等食物为主，忌贪食生冷食物。适当多吃清暑祛湿的食物，如薏米、绿豆，可以煮绿豆汤、鲤鱼赤小豆汤、冬瓜绿豆汤、荷叶饭等。小孩的消化功能还比较稚嫩，饮食上更要注意清淡，不能吃太多不易消化的肉类食品。