舌绛而卷唇青，口干无津，是中医中的“舌干口燥”症状。在平时，如果出现舌绛卷唇、口干无津的情况，应避免摄入一些刺激性食物和饮料，如辛辣食物、烟酒、咖啡、巧克力等，以免加重症状。

辛辣食物是导致口干燥的主要原因之一。辛辣食物中的辣椒素对口腔黏膜有一定的刺激性，容易使舌头发炎，造成舌绛卷唇，同时辣椒中的辣素也会刺激唾腺分泌，引起口腔干燥。因此，在舌干口燥的时候，应避免摄入过多的辛辣食物。

烟酒、咖啡都是口腔干燥的元凶。烟草中的尼古丁和酒精都会对口腔黏膜产生刺激作用，进而引起舌干口燥的症状。而咖啡中含有咖啡因，咖啡因会抑制唾液的分泌，导致口腔干燥。因此，舌绛卷唇的时候，应尽量避免吸烟、饮酒和过量饮用咖啡。

巧克力也属于刺激性食物，因为其含有咖啡因和油脂，这些物质会干扰口腔黏膜的正常分泌，导致舌干口燥。因此，舌绛卷唇时，最好暂时不要食用巧克力。

舌绛卷唇青口干的时候，应该避免摄入辛辣食物、烟酒、咖啡和巧克力等刺激性食物。因为这些食物会刺激口腔黏膜，干扰唾液的分泌，进而加重口腔干燥的症状。同时，应该多摄入一些水果和蔬菜，因为这些食物中含有丰富的水分和维生素，有助于保持口腔湿润，缓解口干燥的症状。适量饮水也是保持口腔湿润的重要方式。如果舌干口燥严重，建议及时就医，以便找到症状的病因并进行治疗。