胸骨后疼痛的饮食禁忌有哪些？应避免过度进食油腻的食物，如油炸食品和高脂肪的肉类。刺激性食物也要尽量少吃，如辛辣调味品、咖啡、巧克力等。碳酸饮料以及含气的饮料也要避免，因为它们会增加胃肠道的气体产生，导致不适感。对于胸骨后疼痛的患者来说，饮食应以清淡健康为主，避免过度刺激消化系统的食物。

这些饮食禁忌的原因是因为油腻食物和高脂肪的肉类容易引起胃肠道的负担，增加消化系统的工作量，导致引发或加重胸骨后的疼痛。刺激性食物如辛辣调味品、咖啡和巧克力则会刺激胃酸分泌，增加胃酸的产生，引发酸反流现象，导致疼痛发生。碳酸饮料和含气饮料会产生气体，使胃肠道膨胀，增加胸骨后的不适感。因此，胸骨后疼痛的患者应注意饮食的选择，保持清淡健康的饮食习惯，减少胸骨后疼痛的发生。