肝火上炎舌衄平时不能吃辛辣刺激食物。原因是辛辣刺激食物容易刺激肝火，导致肝火上炎，触发舌衄等症状。

辛辣刺激食物包括辣椒、胡椒、姜、大葱、大蒜等。这些食物含有辛辣成分，如辣椒素、姜素等，具有刺激性和热性。食用后容易刺激消化道，增加消化系统的负担，影响肝脏的正常功能。

肝火上炎是指肝脏功能失调，肝气郁结，特征是怒火上冲，常伴有焦躁易怒、口苦口干、便秘等症状。而舌衄是指舌部出血，通常与肝火上炎有关。辛辣刺激食物刺激肝火，使得肝脏功能紊乱，易导致肝火上炎，进而引起舌部血管破裂出血。

辛辣刺激食物还容易引起口腔黏膜的刺激和炎症反应，导致口腔疼痛、溃疡等问题。同时，辛辣食物也会加重口腔黏膜血管的扩张，使得舌衄的发生几率增加。

对于肝火上炎舌衄患者，除了避免辛辣刺激食物外，还需注意饮食调理。应选择富含维生素和纤维素的食物，如新鲜蔬菜、水果、粗粮等，以增强肝脏的解毒功能和排毒能力。保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食、过量饮酒等不良饮食行为，对于改善肝火上炎舌衄的症状有一定的帮助。

肝火上炎舌衄患者应避免食用辛辣刺激食物，因为辛辣食物容易刺激肝火，导致上火症状加重，增加舌部出血的风险。饮食宜清淡，保持饮食均衡，有助于改善患者的症状。