阴虚火旺发癍的人平时不能吃辛辣刺激性食物。

阴虚火旺发癍是中医上的一种辨证类型，常表现为口干舌燥、咽干喉痛、便秘等症状。其中，阴虚表示阴液不足，火旺表示体内的阳气过盛，发癍则是指火旺上炎，导致病状。辛辣刺激性食物具有刺激性强、热气大的特点，食用后会刺激体内阳气的生发，使得火旺更加严重。

辛辣刺激性食物包括辣椒、姜、蒜、洋葱、生姜、胡椒等。这些食物的辛辣成分，例如辣椒素、姜辣素等都具有一定的刺激性和发热性，会促进血液循环和新陈代谢，增加身体阳气的生成和燃烧，进一步加重阴虚火旺的病情。

辛辣刺激性食物还会刺激消化道粘膜，容易引起胃热、口腔溃疡或加重既有的炎症。对于阴虚火旺发癍的患者来说，本来就存在上火症状，食用辛辣刺激性食物会加重身体内的阳气上升，导致燥热症状更加明显。同时，辛辣刺激性食物还会造成热痰、湿气增生，使得痰湿堆积，进一步加重了阴虚火旺的病情。

因此，阴虚火旺发癍的人平时应避免食用辛辣刺激性食物，尽量选择清淡、富含营养的食物，例如鱼、豆腐、蔬菜、水果等，有助于调理阴阳平衡，缓解症状。同时，饮食要有规律，不暴饮暴食，戒烟戒酒，保持良好的生活习惯，有助于改善阴虚火旺发癍的病情。