胆虚气怯不寐平时不能吃辛辣食物。辛辣食物会刺激胃肠道，导致胆虚的人饮食不消化，产生不适感。

胆虚气怯不寐是中医学中对一种体质特点的描述。主要症状包括胆小、容易害怕、不自信、易紧张、睡眠不好等。在饮食方面，胆虚的人需要特别注意选择合适的食物，以帮助调理身体、缓解症状。

辛辣食物包括辣椒、姜、蒜、花椒等。这些食物具有刺激性，会引起胃肠道的刺激和充血，加重消化系统的负担。胆虚的人本身胃肠功能较弱，消化能力较差，食用辛辣食物会增加胃肠负担，导致食物消化不良、胀气和腹痛等不适感。辛辣食物还会刺激神经系统，使胆虚症状加重，增加焦虑和紧张的感觉。

除了辛辣食物，胆虚的人还应该避免食用过油腻和过酸的食物。过油腻的食物会加重消化负担，造成不适感和消化不良。过酸的食物会刺激胃酸分泌，引发胃酸过多，容易导致胃炎、胃溃疡等问题，加重胆虚症状。

对于胆虚气怯不寐的人来说，平时的饮食应以清淡、易消化的食物为主。以米、面、粥、汤为主食，搭配新鲜蔬菜、水果和富含优质蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、豆制品等。定期进食、避免过量饮食、维持良好的作息习惯也对缓解胆虚症状有积极的作用。

胆虚气怯不寐的人需要避免辛辣食物，因为辛辣食物会刺激胃肠道，导致胃肠负担加重，消化不良，同时还会加重胆虚症状，增加焦虑和紧张感。建议胆虚的人在日常生活中选择清淡易消化的食物，保持规律的饮食和作息习惯，有助于改善身体状况。