不能发音的人在饮食上需要特别注意，避免食用一些不利于病情的食物。以下是不能吃的食物：

辛辣食物：辛辣食物会刺激喉咙，可能导致喉咙炎症或声带受损，加重不能发音的症状。

冷饮：冷饮会刺激喉咙，可能导致喉咙炎症或声带受损，加重不能发音的症状。

油腻食物：油腻食物会加重肠胃负担，影响消化吸收，不利于身体健康和病情恢复。

热性食物：热性食物会加重喉咙炎症，导致声带受损，加重不能发音的症状。

刺激性食物：刺激性食物会刺激喉咙，导致喉咙炎症或声带受损，加重不能发音的症状。

不能发音的人需要注意饮食，避免食用辛辣、油腻、冷饮、热性和刺激性食物等不利病情的食物。同时，需要保持良好的饮食习惯和生活方式，为身体健康和病情恢复提供良好的基础。