急性咳嗽平时不能吃辛辣食物。原因是辛辣食物会刺激呼吸道，加重咳嗽症状。

辛辣食物刺激性强，会引发呼吸道黏膜过度反应，导致咳嗽加剧。辛辣食物中的辣椒、花椒等成分会刺激咳嗽神经末梢，使咳嗽加重。如果咳嗽已经很严重的话，进食辛辣食物会导致咳嗽持续，甚至引起呛咳，加重症状。

辛辣食物还会增加胃的酸度。胃酸过多时，会刺激食道、喉咙等部位的神经末梢，引起咳嗽。咳嗽本身会导致胃蠕动加快，食物消化不良，刺激胃酸的分泌。如果同时摄入辛辣食物，会进一步刺激胃酸分泌，增加胃酸蓄积的机会，导致咳嗽症状加重。

辛辣食物也会使呼吸道黏膜充血。辣椒素等成分能够扩张血管，使呼吸道黏膜充血，阻碍呼吸道的正常通气。当呼吸道通气不畅时，咳嗽会变得更加剧烈，也更容易引发其他并发症。

急性咳嗽患者在发作期间应避免食用辛辣食物。这些食物会刺激呼吸道，加重咳嗽症状，并可能导致呛咳、胃酸增多和呼吸道黏膜充血等并发症。在咳嗽期间，应以清淡易消化的食物为主，避免刺激性食物，有助于减轻症状、促进康复。同时也应注重休息，多饮白开水，保持室内空气流通，有助于咳嗽的缓解。对于严重咳嗽症状的患者，应及时就医，并按医生的建议进行治疗。