气血亏虚时，应避免食用以下食物：

1. 辛辣刺激食物：辣椒、胡椒、姜、蒜等辛辣食物会增加气血上升的消耗，加重气血亏虚的症状。

2. 咖啡和茶：咖啡和茶含有咖啡因和鞣酸，可刺激中枢神经系统，促进心脏循环，增加气血的耗损。

3. 糖和甜食：过多食用糖和甜食会使体内糖分急剧升高，导致胰岛素释放过多，进而消耗气血，加重虚损。

4. 荤腥食物：肉类、海鲜等荤腥食物具有热性，容易加重虚热，使气血更加亏损。

5. 冷饮：冷饮会刺激胃肠道，使血液循环减缓，影响气血的供应和循环。

6. 油炸食物：油炸食物含有大量的脂肪，摄入过多会增加身体负担，减少消化吸收功能，影响气血的生成和运输。

7. 酒类饮品：酒精会刺激胃肠道和肝脏，对气血有损害作用。同时，酒精会导致维生素和矿物质的流失，加重气血亏虚。

8. 药用佳品：某些草药和中药具有温热性质，适用于一些气虚血亏的情况，但在气血亏虚的情况下，草药和中药的使用应遵循医生的建议。

这些食物对气血亏虚的人群不利的原因是，它们可能会加重气血的流失和损耗，进而加重亏虚症状。辛辣刺激食物、咖啡和茶会刺激神经系统，加重气血亏虚；糖和甜食会增加胰岛素的分泌，加重气血损耗；荤腥食物具有热性，容易引发气虚火旺；冷饮刺激胃肠道，影响气血的循环；油炸食物和酒精会增加身体负担，损害气血的生成和运输。因此，在气血亏虚的情况下，应避免摄入这些食物，以保持气血的平衡和健康。最好咨询医生或中医师的建议，根据个人情况制定合理的饮食方案。