干咳连声伴喉痒时，平时应避免摄入以下食物：

1. 辛辣食物：辛辣食物如辣椒、花椒、生姜等刺激性食物会刺激喉咙和呼吸道黏膜，加重喉咳的症状，并可能导致喉咙痒。

2. 冷饮和冰品：冷饮和冰品会刺激喉咙和呼吸道黏膜，引起痒感，加重喉咳的不适感。

3. 咖啡和茶：咖啡和茶属于刺激性饮品，含有咖啡因和茶碱等成分，会刺激呼吸道黏膜，引发喉咙痒和咳嗽。

4. 富含糖分的食物：食物中的过多糖分可能刺激咽部黏膜，导致咳嗽和喉咙痒感。富含糖分的食物还容易引起食道逆流，刺激呼吸道黏膜。

干咳连声伴喉痒的原因是可能由于多种原因引起的喉咙和呼吸道黏膜的炎症。

干燥的环境、过敏源、呼吸道感染等都可能导致黏液分泌减少，黏膜干燥，引起喉咙干痒，进而引发咳嗽反射。同时，喉咙和呼吸道黏膜的炎症也会导致刺激性咳嗽和喉咙痒感。

因此，在这种情况下，应尽量避免刺激喉咙和呼吸道黏膜的食物，以减轻喉咳和喉咙痒感。保持室内空气湿润，注意饮食调理、合理休息，可以帮助改善喉咳和咽喉痒感。若症状持续严重或出现其他并发症，应及时就医。