感染性赘生物（Infectious overgrowth）是指某些病原微生物引起的肠道菌群失调，导致异常增殖和寄生性感染，症状主要包括腹泻、腹痛、恶心和呕吐等。在感染性赘生物的治疗过程中，饮食调节是非常重要的一环。下面是一些在感染性赘生物发作期间，应避免食用的食物及原因的详细介绍。

感染性赘生物患者应避免吃糖分含量高的食物。糖分是感染性赘生物病原微生物（如细菌、真菌等）的主要能量来源，摄入过多的糖分会进一步刺激病原微生物的生长，加重感染症状。应避免食用糖果、甜点、软饮料等高糖分的食物。

含有脂肪较高的食物也应避免食用。脂肪含量高的食物消化速度较慢，容易滞留在肠道内，为病原微生物提供生存环境。病原微生物有时也能以脂肪为能源，因此摄入过多的脂肪会刺激病原微生物的增殖，加重病情。所以，油炸食品、脂肪含量高的肉类和肥肉等应尽量避免。

同时，含有大量纤维素的食物也应谨慎摄入。感染性赘生物患者的肠道菌群失调，肠壁可能存在炎症，因此过多的纤维素可能会刺激肠道，加重炎症反应，导致腹痛和腹泻等症状。所以，糙米、全麦面包、花椰菜、萝卜等高纤维食物也应适量控制。

咖啡因和酒精应避免摄入。咖啡因和酒精都具有刺激性，容易引起肠道反应，导致腹泻和腹痛等症状加重。咖啡、茶、酒和碳酸饮料等含有咖啡因和酒精的饮料应尽量避免饮用。

乳制品也应谨慎选择。感染性赘生物患者可能存在对乳糖不耐受的情况，乳糖无法消化，在肠道内被细菌发酵产生气体和酸性物质，导致肠胃不适和腹泻等症状加重。乳制品中的脂肪和蛋白质也容易提供病原微生物生长所需的营养，因此应避免摄入过量的乳制品。

感染性赘生物患者应避免摄入高糖分、高脂肪、高纤维食物，以及含咖啡因和酒精的饮料，同时要谨慎选择乳制品。合理的饮食调节可以帮助减轻病情，促进康复。然而，饮食调节只是疾病治疗的一部分，患者还应积极配合医生的治疗，按时服用药物，保持良好的个人卫生习惯，才能更好地控制感染性赘生物症状，恢复健康。