要调理和保养舌头痒，首先需要了解症状的原因。舌头痒可能是由多种原因引起的，包括过敏反应、口腔感染、口腔干燥等。根据不同的原因，下面是一些可以尝试的调理和保养方法。

1. 健康饮食：饮食对舌头的健康起着重要的作用。建议选择新鲜、营养丰富的食物，避免过辣、刺激性食物，尤其是辣椒等刺激舌头的食品。

2. 均衡饮水：保持足够的饮水量对舌头的保养很重要。不足的饮水量可能会导致口腔干燥，进而引起舌头痒的感觉。建议每天饮水量为约2升。

3. 温和口腔清洁：保持口腔的清洁有助于舌头的健康。每天清洁口腔，包括刷牙和用温盐水漱口。还可以使用舌刷或舌头清洁器刷洗舌头表面，去除细菌和残留物。

4. 避免刺激：刺激舌头可能会加重痒感。建议避免吸烟、喝酒，以及含酒精和刺激性成分的口腔护理产品。

5. 使用舒缓剂：口腔中含有舒缓剂的产品可能有助于减轻舌头痒的症状。可以选择含有天然成分如芦荟、甘草等的口腔护理产品，使用时按照说明进行。

6. 饮食调整：对于有食物过敏的人来说，饮食调整是很重要的。如果觉得舌头痒与某些食物相关，应该尽量避免食用这些食物。如果不确定是哪种食物引起的过敏反应，可以咨询医生进行相关检查。

需要注意的是，以上方法仅供参考，并且根据具体情况可能有所调整。如果舌头痒症状持续或加剧，建议尽快咨询医生获取专业诊断和治疗建议。