针对风寒引起的皮肤瘙痒，主要的调理和保养方法包括保持皮肤湿润和适当的护理，以舒缓瘙痒感。原因是因为风寒会导致皮肤失去湿润度，而湿润的皮肤能够形成屏障，防止过敏原的进入。

保持皮肤湿润是非常重要的。可通过以下方法来达到目的：

1. 饮水充足：饮水可以增加身体的水分摄入，从而改善皮肤干燥的问题。

2. 使用保湿霜：选择温和而滋润的保湿霜，定时涂抹在皮肤上，尤其是干燥部位。

3. 避免过度洗澡：避免使用过热的水洗澡，使用温和的洗涤剂，并尽量减少洗澡时间，以防止皮肤过度干燥。

适当的护理对于缓解皮肤瘙痒感也非常重要。可以尝试以下方法：

1. 避免搔抓：搔抓受瘙痒的部位会进一步刺激皮肤，导致更严重的瘙痒感。可以使用冷敷或者轻轻拍打来缓解瘙痒感。

2. 使用温度适宜的水：用温水冲洗或者敷在受瘙痒的皮肤上，可以减轻瘙痒症状。

3. 避免刺激性物质：避免使用可刺激皮肤的化妆品、香皂和洗涤剂，以免加重瘙痒感。

健康的生活习惯也能对皮肤的瘙痒起到积极的影响。应该尽量避免长时间处于空调房间中，因为空调会导致室内干燥，加剧皮肤的瘙痒感。同时，注意保持充足的睡眠和均衡的饮食，保持身体的健康和免疫力，有助于皮肤健康和康复。

针对风寒引起的皮肤瘙痒，保持皮肤湿润和适当的护理是非常重要的。通过以上措施，可以减缓瘙痒感，促进皮肤的康复。同时，养成健康的生活习惯也能帮助改善皮肤状况，预防瘙痒问题的再次发生。