预防风寒皮肤瘙痒的方法包括：

1.注意保暖：在寒冷的季节要注意穿戴保暖的衣服，避免大面积裸露皮肤，特别是脚部和手部，可以选择加厚的袜子和手套。

2.保持室内适宜温度：在室内不要让温度过低或过高，尤其在睡觉时，要保持适宜的温度。

3.保持皮肤湿润：在寒冷干燥的气候中，皮肤很容易被干燥，可以通过涂抹保湿霜或润肤油来保持皮肤湿润。

4.避免擦洗过度：在洗澡时，不要用过热的水，以免破坏皮肤屏障，同时避免擦洗过度，以免刺激皮肤。

5.多喝水：多喝水可以帮助皮肤保持湿润，同时还可以促进新陈代谢，有助于防止皮肤瘙痒。

6.避免暴饮暴食：多吃油腻或刺激性食物会导致皮肤过敏，应尽量避免。

7.避免接触过敏物质：对于容易过敏的人，要避免接触过敏物质，如化妆品、皮毛、花粉等。

预防风寒皮肤瘙痒要养成良好的生活习惯，保持皮肤湿润，避免过度擦洗和接触过敏物质，注意保暖等。同时，对于出现皮肤瘙痒的情况，要及时就医，以便及时诊治。