要调理和保养掌骨指数及指骨指数增大，可以采取以下措施：

加强日常的营养摄入。掌骨和指骨的健康发育需要充足的营养供给，特别是钙、磷、蛋白质等。合理摄入富含这些元素的食物，比如奶类、豆类、鱼类、瘦肉等，能够为骨骼提供所需的营养，促进掌骨和指骨的健康成长。

进行适度的运动锻炼。运动可以促进骨骼的发育和增长。适当的手部运动，如练习钢琴、打篮球、拳击等，不仅可以增强手部肌肉力量，还有助于促进指骨和掌骨的发育。进行一些适合手部的拉伸运动，如手指操、握力训练等，能够帮助增加手的柔韧性和灵活性。

另外，保持足够的休息和睡眠。休息和睡眠是身体恢复和生长的重要时间段，对于骨骼的增长和发育尤为重要。保持每天充足的睡眠时间，可以促进身体各个组织的修复和新陈代谢，有利于掌骨和指骨的健康成长。

避免不良习惯和姿势。长时间使用电子设备、过度书写、写字姿势不正确等，都可能对手部骨骼造成不良影响。因此，要注意正确使用电子设备，掌握正确的书写姿势，避免过度使用手部，保护手部骨骼和关节的健康。

调理和保养掌骨指数及指骨指数增大的关键在于加强营养摄入，进行适度的运动锻炼，保持足够的休息和睡眠，以及避免不良习惯和姿势。这些方法能够为掌骨和指骨的健康成长提供良好的条件，保证手部骨骼的健康。