上肢突然出现肿胀酸痛可能是由多种原因引起的，如肌肉疲劳、肌肉拉伤、骨折、关节炎或其他疾病等。为了调理和保养上肢，可以采取以下几种方法：

1. 休息和放松：给予上肢足够的休息时间，避免过度用力或长时间重复动作，有助于减轻肿胀和疼痛。可以采用温热敷或冷敷的方式来缓解肿胀和疼痛，具体方法可以根据情况选择。

2. 适当的运动和锻炼：适度的运动和锻炼可以增强上肢的肌肉力量和灵活性，并促进血液循环。可以选择一些适合的运动，如游泳、瑜伽、太极等，避免剧烈运动或受伤风险较大的运动。

3. 按摩和理疗：按摩可以促进血液循环，缓解肌肉紧张和疼痛。可以请专业的按摩师进行按摩，或者使用一些按摩工具进行自我按摩。理疗方法如针灸、理疗仪器等也可以考虑。

4. 药物治疗：如果肿胀和疼痛比较严重，可以考虑使用一些非处方的消炎药、止痛药等进行缓解，但请先咨询医生或药师的建议。

除了上述建议，如果情况持续或加重，建议尽快就医进行进一步诊断和治疗，以排除其他疾病的可能性。同时，保持良好的坐姿和站姿，避免长时间保持同一姿势，定期进行伸展运动，这也是保护上肢健康的重要措施。